当社代表取締役CEO 田中宏隆が、マイあさ！ 水曜6時台後半 ニュース/マイ！Biz「スペインのフードテック」に出演いたしました。こちらから見逃し配信をお聞きいただけます。
番組では、スペイン・バスク州で「美食の街」として知られる地方都市ビルバオで開催された、欧州最⼤クラスのグローバル・フードテックの見本市で「Food 4 Future」から、注目のスタートアップ企業や、国家戦略の一環として食とテクノロジーの分野に力を入れているスペインのフードテックの最新事情と、日本が学べる視点についてご紹介しています。
スペインの食文化は、地方色が豊かで魚食文化もあり日本と共通する点も多いほか、日本がモデルとすべき仕組みや事例が多く見られます。スペインでは、フードテックのスタートアップ企業の数が世界５位と食のイノベーション分野で活況をみせています。
【番組概要】
・番組コーナー名: マイあさ！ 水曜6時台後半 ニュース/マイ！Biz「スペインのフードテック」
・放送日 8月21日(水)午前6:40
・見逃し配信: こちらからお聴きいただけます（8月28日までの配信となります。）