当社代表取締役CEO 田中宏隆がNHKラジオ マイ!Biz「食によるまちづくり」に出演

当社代表取締役CEO 田中宏隆が、マイあさ! 水曜6時台後半 ニュース/マイ!Biz「食によるまちづくり」に出演いたしました。こちらから見逃し配信をお聞きいただけます。

【番組概要】

・番組名:NHKラジオ第1「マイあさ!」

・番組コーナー名:マイあさ! 水曜6時台後半 ニュース/マイ!Biz「食によるまちづくり」

・放送日: 10月15日(水)午前6:40

・見逃し配信::こちらからお聴きいただけます(10月23日(水)AM6:55までの配信となります。)

・出演:株式会社UnlocX 代表取締役CEO 田中宏隆/NHKラジオセンター・上野速人キャスター

【Summary】

人口減少や高齢化が進む中、食を軸にした新しまちづくりの動きが各地で活発化しています。具体的な例としてあげられたのは、北海道北広島市のFビレッジや東京・新橋エリアです。食によるまちづくりは、新たな食のバリューチェーン構築による新産業創出や、地域への愛着の深化、文化創造など、エリアを更に豊かにすることが期待されます。しかしながら名産品の焼き直しに終わるケースや、人材不足といった課題も存在します。

※8週おきに放送がございます。前回の放送についてはこちら:NHKラジオ マイ!Biz「日本産発酵食品の実力」